Сушеный чеснок – одна из самых любимых пряностей многих кухонь мира. Он достаточно ароматный, и при этом, в нем нет той жгучести, которая свойственна свежему чесноку. В сушеном измельченном виде его очень удобно добавлять по вкусу в любимые блюда. Самое главное – это правильная дозировка, т.к. чрезмерное использование чеснока может испортить вкус вашего блюда.